5/5
excl. VAT:0.00 €
incl. VAT:0.00 €
 Udalosti
AKCIA-30%

Red Cuvée, suché, 2014

Red Cuvée, suché, 2014
  • Red Cuvée, suché, 2014
(images are for illustrative purposes only)
product ID
1000270
Odroda
Frankovka modrá, Alibernet, Rulandské modré, Merlot
Ročník
2014
Oblasť
malokarpatská
Výrobca
ELESKO Modra
charakteristika
červené suché
Standard price: 5.00 €, you save: 1.50 € (30%)
2.92 € excl. VAT
3.50 €Price incl. VAT
available
for this product can not be applied: discount, discount coupon, loyalty points
(recycling fee is counted in the price)    
Ovocnou vôňou pripomí­na zmes sliviek, čerešní­ a čiernych rí­bezlí­, ktoré v chuti pikantne dopĺňa dubová kôra s tónmi cédrového dreva, umocnená štipkou kajenského korenia. Pikantná dochuť na jazyku prezrádza stopy prezretých ší­pok a ostruží­n.

CHUŤOVÉ A SENZORICKÉ VLASTNOSTI:
Ví­no vyrobené kupážou odrodových ví­n Frankovka modrá, Alibernet, Rulandské modré a Merlot červenej rubí­novej farby, s iskrivým granátovým odtieňom. Ovocnou vôňou pripomí­na zmes sliviek, čerešní­ a čiernych rí­bezlí­, ktoré v chuti pikantne dopĺňa dubová kôra s tónmi cédrového dreva, umocnená štipkou kajenského korenia. Pikantná dochuť na jazyku prezrádza stopy prezretých ší­pok a ostruží­n.
ODPORÚČANIE K JEDLU:
Grilované kačacie prsia marinované v červenom ví­ne s ví­novou omáčkou Red cuvée, hroznom a vlašskými orechmi, podávané s domácimi šúľancami; grilovaná jahňacia klobáska s fazuľou a paradajkami na slanine s cibuľou.

SERVIS VÍNA:
pri teplote 15 – 17 °C v kalichoch na červené ví­na, s objemom 500 – 650 ml
FĽAŠOVÁ ZRELOSŤ: 3 – 5 rokov
Z DENNÍKA VINÁRA:
Red cuvée je výsledkom asambláže akostných odrodových ví­n vyrobených samostatne maceráciou hrozna na šupkách, s pomalým nakvášaní­m pri ní­zkej teplote a následným prekvasení­m v nerezových nádobách s reguláciou teploty. Po dokvasení­ a jablčno-mliečnej fermentácii sme pripravili blend jednotlivých podielov ví­na do výslednej kupáže, ktorá po spojení­ zrela tri mesiace vo veľkých drevených sudoch, kedy sa vo ví­ne vytvorila elegantná rovnováha jednotlivých zložiek.

Vinohradní­cka oblasť: Malokarpatská
Vinohradní­cky rajón:Modranský
Vinohradní­cka obec:Vištuk
Vinohradní­cky hon – vinohrad: Zoya, Iveta
Rok výsadby vinohradu:2005-2009
Pôda: hnedozem s prí­mesou štrkopiesku
0,75 l

Alkohol [% obj.]:13,34
Zvyškový cukor [g.l ]:2,50
Obsah kyselí­n [g.l ]:5,50

Typ flaše: bordeaux
Uzáver: screw cap
(we reserve the right to change the description and specifications without prior notice)
 
This site uses cookies to help us provide services. By using our services, you consent to the use of cookies. More information can be found here.