AKCIA-30%

Dunaj D.S.C. ročník 2015

Dunaj D.S.C. ročník 2015
  • Dunaj D.S.C. ročník 2015
(images are for illustrative purposes only)
product ID
1000075
Odroda
Dunaj
Ročník
2015
Oblasť
malokarpatská
Výrobca
ELESKO Modra
charakteristika
červené suché
Standard price: 11.50 €, you save: 3.45 € (30%)
6.71 € excl. VAT
8.05 €Price incl. VAT
available
for this product can not be applied: discount, discount coupon, loyalty points
(recycling fee is counted in the price)    
Elegantné víno vyrobené z hrozna dokonalej zrelosti slovenského novošľachtenca, ktorý bol zbieraný pri cukornatosti 24 ° NM a zodpovedá kvalite Výber z hrozna. Vznikol krížením odrôd (Muškát Bouchet x Oporto) x Svätovavrinecké. Dlhá macerácia na šupkách v spojení s vyzrievaním vína v drevených sudoch o objeme 5 000 litrov umožnili vývoj bohatého profilu aróm a chuti vína s výrazným južanským charakterom.

CHUŤOVÉ A SENZORICKÉ VLASTNOSTI:
Tmavá atramentovo-červená farba s viskóznym okrajom do fialova. Vôňa vína je koncentrovaná s nádychom zrelých višní a černíc, na podnebí doplnená o lahodnú notu horkej čokolády a cédrového dreva. Chuť vína je komplexná, zaguľatená, prevláda v nej stopa višní v čokoláde a sladkého drievka, ktorá vznikla vďaka dlhému zreniu v dubových sudoch.

ODPORÚČANIE K JEDLU:
Jemná paštéta z králičieho stehna v cviklovom želé, podávaná s cviklovým pyré so šalviou, pomaly pečený chrbát z daniela so zemiakovou kašou, vyzretá kravská hrudka.

SERVIS VÍNA: pri teplote 15-17°C v kalichoch na červené vína, s objemom 450 – 550 ml.

FĽAŠOVÁ ZRELOSŤ: 5-7 rokov

Z DENNÍKA VINÁRA:
Elegantné víno vyrobené z hrozna dokonalej zrelosti slovenského novošľachtenca, ktorý bol zbieraný pri cukornatosti 24 ° NM a zodpovedá kvalite Výber z hrozna. Vznikol krížením odrôd (Muškát Bouchet x Oporto) x Svätovavrinecké. Dlhá macerácia na šupkách v spojení s vyzrievaním vína v drevených sudoch o objeme 5 000 litrov počas 8 mesiacov, umožnili vývoj bohatého profilu aróm a chuti vína s výrazným južanským charakterom.

Vinohradnícka oblasť: Malokarpatská
Vinohradnícky rajón: Modranský
Vinohradnícka obec: Vištuk
Vinohradnícky hon – vinohrad: Iveta
Rok výsadby vinohradu: 2005- 2009
Pôda: hnedozem s prímesou štrkopiesku

Alkohol [% obj.]: 14,00
Zvyškový cukor [g.l ]: 3,70
Obsah kyselín [g.l ]: 5,50

Typ fľaše: bordeaux
Uzáver: korok

Ocenenie:
Galicija Vitis, zlatá medaila
International Wine Contest Bukurešť, zlatá medaila
AWC Vienna 2017, strieborná medaila
(we reserve the right to change the description and specifications without prior notice)
 
This site uses cookies to help us provide services. By using our services, you consent to the use of cookies. More information can be found here.