Dunaj 2016 Chateau Marco

Dunaj 2016  Chateau Marco
  • Dunaj 2016  Chateau Marco
(images are for illustrative purposes only)
product ID
1000151
Odroda
Dunaj
Ročník
2016
Oblasť
Južnoslovenská
Výrobca
Chateau MARCO
charakteristika
červené polosladké
14.50 € excl. VAT
17.40 €Price incl. VAT
in stock
(recycling fee is counted in the price)    
Polosladké červené akostné odrodové víno

Objem: 0,75l
Alc.: 17,0 % obj.
Cukornatosť muštu pri zbere: 29,00˚NM
Podávať pri teplote: 16-18˚C
Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť
Rajón: Strekovský vinohradnícky rajón

Je novošľachtenec modrého hrozna z kríženia (Muškát Bouchet x Oporto) a Svätovavrinecké. Táto odroda je registrovaná v LRO od r. 1997. Jeho nevýznamné rozšírenie nezodpovedá potenciálu, ktorý sa v ňom skrýva. Dunaj sa zatiaľ na Slovensku vo väčšom rozsahu pestuje iba na južnom Slovensku. Vlastnosťami sa podobá na Pinot noir, už ako mladé víno sa však vyznačuje výrazným čokoládovým buketom.

Dámy a páni, máte pred sebou nesmierny skvost, neobrúsený diamant, tak, ako bol nájdený hlboko v bani. Momentálne je na ceste, ktorá ho obrúsi a spraví z neho ešte väčší klenot obrovskej hodnoty. Farba je neskutočne intenzívna, hlboká, tmavo fialová až čierna a to tak, že extrakt farbí aj steny pohára. Aromatika je rafinovane viacvrstvová s mnohými tónmi ovocia a bylín. Na prvý dojem zaujme neobvyklá vôňa cédrového dreva, ktorá ale okamžite prechádza do tónov prezretých černíc, čučoriedok a čiernych čerešní a to všetko na pozadí slivkového lekváru s červenými čerešňami a štipkou grafitu. Ako prvý vnem zacítite na červené víno neobvykle vyšší cukor, ale následne taníny okamžite zovrú podnebie a neskôr aj celé hrdlo, ktoré prestriedajú a vyhladia štavnaté kyselinky. Chuť je dokonalou kópiou aromatického profilu, nesmerne široká, mohutná, miestami až vysúšavá s veľmi príjemnými cukrami.

Odporúčame k prírodným úpravám hovädzieho mäsa, srnčiemu mäsu so šípkovou alebo čerešňovou omáčkou a k tvrdým syrom.

Víno s chráneným označením pôvodu. Vyrobené z vlastného hrozna. Obsahuje síričitany. Vyrobené na Slovensku.
(we reserve the right to change the description and specifications without prior notice)
 
This site uses cookies to help us provide services. By using our services, you consent to the use of cookies. More information can be found here.