5/5
excl. VAT:0.00 €
incl. VAT:0.00 €
 Udalosti

Cabernet Sauvignon Yarden

Cabernet Sauvignon Yarden
  • Cabernet Sauvignon Yarden
(images are for illustrative purposes only)
product ID
1000183
ročník
2 013
charakteristika
biele suché
objem
0,75 l
výrobca
yarden
34.40 € excl. VAT
41.28 €Price incl. VAT
in stock
(recycling fee is counted in the price)    
Komplexné a hlboké víno, obsahuje zrelé čerešne, ostružiny a záchvevy sliviek s dubom a vanilkou. Telo vína je plné, bohaté na veľmi jemné triesloviny. Jeho dlhý a veľmi príjemný záver je sprevádzaný prítomnosťou korenia.

Výroba :
Toto víno je vyrobené z čistého Cabernetu Sauvignon, ktorý pochádzal z centrálnej a severnej časti Golanských výšin. Vino zrelo 18 mesiacov v malých dubových sudov (Barrique).

Jedlo a víno:
Tento Cabernet je najlepšie vychutnať spolu s jedlom, doporučujeme hovädzie, jahňacie na grile. Servírujeme pri teplote 16 stupňov.

Obsah alkoholu: 14,5 %

Víno je certifikované ako
Kosher Lamehadrin a Kosher pre Passover
Rabbi Avraham D.Oyerbach , Tiberias


Historické ocenenia pre Cabernet Sauvignon Yarden

Sútaž Ročník Ocenenie Rok ocenenia
International Wine Challenge 1984 Zlatá medaila + Best Cabernet Sauvignon, Worldwide 1987
International Wine Challenge 1985 Zlatá medaila 1988
Vinexpo 1985 Zlatá medaila + World Champion Premium-Priced Red Wine 1989
International Wine Challenge 1986 Zlatá medaila 1989
International Wine Challenge 1987 Zlatá medaila 1990
Vinexpo 1987 Zlatá medaila 1991
International Wine Challenge 1988 Zlatá medaila 1992
Vinexpo 1989 Zlatá medaila + World Champion Premium-Priced Red Wine 1993
Beverage Testing Chicago 1989 Platinová medaila 1993
International Wine Challenge 1993 Zlatá medaila 1997
International Wine Challenge 1994 Zlatá medaila 1998
Vinexpo 1997 Zlatá medaila + World Champion Premium-Priced Red Wine 2001
Vinexpo 1999 Zlatá medaila + World Champion Premium-Priced Red Wine 2003
VinItaly 2000 Zlatá medaila 2004
VinItaly 2005 Veľká Zlatá medaila 2009
Mundus Vini 2009 Zlatá medaila 2013
Mundus Vini 2011 Zlatá medaila 2015

V roku 2008 sa stal Yarden Cabernet Sauvignon 2004 prvým vínom z Izraela ktoré sa dostalo to výberu Winespectator TOP 100.

Ocenenia pre ročník 2014
2017 Decanter World Wine Awards - 95 bodov
Platinová medaila Vítaz kategorie Červené suché vína Oblasť Blízkého a Středního východu
Wine Spectator - 90 bodov
Mundus Vini 2017 - Zlatá medaila
Wine Enthusiast - 92 bodov
Wine & Spirits Magazine - 91 bodov
Wine Enthusiast - 93 bodov

Oblasť Galilea
Galilea (Galil) je najsevernejšia a najlepšia vinohradnícka oblasť Izraela. Názov nesie podľa najväčšieho jazera v regióne, Galilee. Vďaka svojej nadmorskej výške ktorá je od 400 do 1200 metrov nad morom a nedaľekým vrchom Hermont, je Galilea aj najhladnejšia časť Izraela. Vysoké výkyvy teplot počas dňa a noci zapespečujú optimálne vyzretie hrozna pri dokonalej harmónii medzi cukorm a kyselinou.

GOLAN HEIGHTS WINERY

1976, je známy ako rok kedy boli vysadené prvé vinohrady pre komerčnú produkcia vína a to nielen pre vinárstvo Golan Heights Winery ale aj pre celú oblasť Galilea a krajinu Izrael. 1983 bol prvý komerčný ročník ktorý bol uvedený na trh pod jednotnou zančkou Golan Heights Winery Yarden. V súčastnosti má Vinárstvo Golan Heights Winery 8 vlastníkov - 4 Kibbutze a 4 Moshavime. Vo vlastníctve má 28 jednotlivých vinohradov ktoré sú rozdelené do 430 blokov, z toho 96 % v oblasti Galilea. Vinárstvo sa aktuálne nachádza v dedine Katzrin (Quatsrin). Celá produkcia je rozdelená do niekoľkých značiek.
Najkvalitnejšie vína nesú etiketu YARDEN, vlajkovou ľodou vinárstva je červené Cuvée Katzrin ( Cabernet Sauvignon, Merlot , Cabernet franc , Petit Verdot a Malbec ) a biela verzia Katzrin Chardonnay.
Od roku 2006 sa hlavný technolog / enolog vinárstva Victor Schoenfeld rozhodol pre spoločný projekt so svetoznámou Enologičkou Zelma Longovou pre vytvorenie nového prémiového Cuvée ROM ( Cabernet Sauvignon, Syrah a Merlot). V rámci značky Yarden sú ešte vína rozdelené na :
Single Vineyards - vína jednej odrody zo samostatného vinohradu.
Yarden Odrodové Vína - vína z jedenj odrody ktoré pochádzajú z viacerých vinohradov oblasti Galilea
Mount Hermont Cuvée - Červená verzia je Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc , Červené Indigo obsahuje Cabernet Sauvignon a Syrah / Shiraz ; biele verzie sú rozdelené na cuvée Chardonnay, Sauvignon blanc a Polosladká verzia Moscato.
Dalšiou značkou sú vína s etiketou GAMLA, ktoré sú vína s vierohodným odzrkadlením odrody. Tieto vína zrejú kratšie, a s menším podielom dubových sudov ako vína značky Yarden.

(we reserve the right to change the description and specifications without prior notice)
 
This site uses cookies to help us provide services. By using our services, you consent to the use of cookies. More information can be found here.