Naša prvá úroda a prvé víno z novej slovenskej kolekcie novošľachtencov z plejády modrých „riečnych“ odrôd. Hrozno ná výrobu tohto skvelého vína bolo dopestované vo vinohradníckej obci Čebovce.
Víno má sýtu bordovú farbu. V aromatike prevládajú tóny čiernych ríbezlí a černíc, štipka papriky, feniklu a závan korenia. Chuť vína je mohutná, cítime sladkú ovocnosť, korenitosť a harmonickú štruktúru kyselín a tanínov. Je proste elegantné pitie.
Odporúčame ho podávať k rôznym úpravám mäsa, vodnej hydiny, pečené bravčové mäso, či zrelým syrom.
Teplota podávania 14-16°C.
Víno: červené, suché
Krajina pôvodu: Slovensko
Dátum zberu 01.10.2019
Cukornatosť hrozna: 26,5 °NM
Zvyškový cukor: 3,7 g/l
Celkové kyseliny: 5,3 g/l
Obsah alkoholu: 14,0 obj.%
Objem fľaše: 0,75 l
Obsahuje: siričitany