• LOGO
  • Kontaktujte nás
    0905 747 109
    0907 378 807
  • Môj profil
  • 4 ks
    za 172.36 €
  • Podeľte sa o pozitívnu skúsenosť z našej spolupráce a odporučte nás Vašim známym a priateľom:

Chowaniec & Krajčirovič

Firma Vínne pivnice Svätý Jur, spol. s r.o. vznikla v roku 2001 spojením dvoch vinárov. Petra Chowanieca, známeho na trhu kolekciou odrodových vín ročníka 2000 a Juraja Krajčíroviča, vinohradníka a vinára produkujúceho sudové vína vynikajúcej kvality.
V súčasnosti obidvaja budujú spoločnú prevádzku zameranú na výrobu odrodových vín, s dôrazom na využitie domácej suroviny zo Svätého Jura. Uvedomujú si bohatú históriu vinohradníctva a vinárstva vo Svätom Jure a cieľom je nadviazať na časy, keď sa Svätojurské víno považovalo za najlepšie v Uhorsku a kupci ho rozvážali do mnohých krajín Európy.

Vinohradníctvo a vinárstvo chápu nielen ako výrobné odvetvie produkujúce víno.Za svojou činnosťou vidia úzky kontakt s prírodou a ich podiel na tvorbe krajiny. Vyrobené víno je reprezentantom oblasti, mesta, ľudí, ktorí sa na jeho výrobe podieľali. Ich cieľom je vyrábať vína s rodokmeňom, vína ktoré reprezentujú Svätý Jur, Malokarpatskú oblasť a celé Slovensko.

Základom kvalitného vína je kvalitná surovina – hrozno. Ako hovoria starí vinári: “Víno sa robí vo vinohrade.” Nemenej dôležitou etapou výroby vína je spracovanie hrozna. Odkalovanie muštu, zakvášanie muštu čistými kultúrami vínnych kvasiniek, regulovanie teploty muštu počas kvasenia, šetrné čírenie a krášlenie vína, to všetko sú kroky, ktoré sú dôležité pre ich cieľ – vyrobiť lahodné čisté vína s typickou vôňou a chuťou pre jednotlivé odrody.

Práve takéto vína sa tešia medzi ľuďmi čoraz väčšej obľube.

Zoradenie
    • Alibernet 2017
    •   
    • 5.00 €bez DPH
      6.00 €s DPH
    • skladom
    • Víno je karmínovo červenej farby pripomínajúce prezreté čierne višne. V dlhej a plnej chuti nájdeme horkú čokoládu, tmavé lesné bobuľoviny, doplnené... ...viac
    • Alibernet rosé 2019
    •   
    • 5.25 €bez DPH
      6.30 €s DPH
    • skladom
    • Sýta a plná farba s vôňou lesných malín a čučoriedok. Chuť je šťavnatá, ovocná a sladká, plná ovocia.
    • Alibernet Slamové víno 2017
    •   
    • 15.00 €bez DPH
      18.00 €s DPH
    • skladom
    • Slamové víno vzniklo postupným sušením hrozna a následným vylisovaním.Hrozno uviazané na špagátoch sa musí sušiť minimálne tri mesiace.Takto zosušené ... ...viac
    • Cabernet Sauvignon  2018
    •   
    • 3.50 €bez DPH
      4.20 €s DPH
    • skladom
    • Víno má podmanivú vôňu lesného drobného ovocia. V chuti vystupuje štruktúra vlastných trieslovín a chuť po čiernom ríbezlí. Je dlhá, s výraznou a kom... ...viac
    • Cabernet Sauvignon 2017
    •   
    • 5.75 €bez DPH
      6.90 €s DPH
    • skladom
    • Víno zrelo 12 mesiacov vo veľkých dubových sudoch. Má podmanivú vôňu lesného drobného ovocia. V chuti vystupuje štruktúra vlastných trieslovín a chuť ... ...viac
    • Cabernet Sauvignon Rosé 2019
    •   
    • 5.50 €bez DPH
      6.60 €s DPH
    • skladom
    • Vôňa lesných jahôd a čiernej ríbezle je intenzívna a príjemná. Chuť pripomína červené pomaranče a čierne ríbezle s žihľavovým lemom. Vyrobené 5330 fl... ...viac
    • Chardonnay  2018
    •   
    • 3.50 €bez DPH
      4.20 €s DPH
    • skladom
    • Chardonnay sa rozšírilo z Burgundska a dnes patrí celosvetovo medzi najpopulárnejšie odrody. Víno má jemný buket medu a citrusov. Ovocnú chuť dopĺň... ...viac
    • Chardonnay NZ 2018
    •   
    • 6.00 €bez DPH
      7.20 €s DPH
    • nedostupné
    • Víno má vôňu medu, včelieho vosku a tropického ovocia. V chuti plné a zároveň svieže. Nájdete v ňom tóny citrusových ovocí, biskvitu a orieškov. Dop... ...viac
    • Dunaj  2018
    •   
    • 8.00 €bez DPH
      9.60 €s DPH
    • skladom
    • Dunaj je slovenský kríženec Muscatu Bouchet a Oporta, ktoré boli následne krížené so Svätovavrineckým. Dunaj pripomína vína južanského typu. Je tmav... ...viac
    • Merlot Camelot 2018
    •   
    • 5.00 €bez DPH
      6.00 €s DPH
    • skladom
    • Víno má tmavo rubínovú farbu. Vonia ako sladkastý kompót z prezretých čerešní a sliviek. Chuť je hebká, vláčna s príjemným dojmom plnosti. Odporúčame... ...viac
    • Muller Thurgau NZ 2019
    •   
    • 4.17 €bez DPH
      5.00 €s DPH
    • skladom
    • Víno má jemnú vôňu pripomínajúcu ovocie poliate medom. Chuť je ľahká, svieža, jemne sladkastá a pripomína tropické ovocie. Doporučujeme k hydine, ... ...viac
    • Muškát Moravský NZ 2018
    •   
    • 5.25 €bez DPH
      6.30 €s DPH
    • skladom
    • Táto odroda bola vyšľachtená na Morave z odrôd Muškát Ottonel a Prachtraube.Cieľom bolo vyšľachtiť aromatickú odrodu vhodnú do chladnejších oblastí.Ví... ...viac
 
Táto stránka používa súbory cookies, ktoré nám pomáhajú poskytovať služby. Používaním našich služieb vyjadrujete súhlas s používaním súborov cookies. Viac info tu:
Súhlasím